Skagen Restaurant

Sesongmeny

Lunsj og uteservering

Skagens fiskesuppe
Dagens fisk, reker, blåskjell, grønnsaker Allergener: Fisk, skalldyr, bløtdyr, melk, sulfitt, selleri liten 140 / stor 230
Hvitvinsdampet blåskjell
blåskjell, pesto, focaccia Allergener: Bløtdyr, melk, sulfitt, gluten (hvete), nøtter (pinjekjerner) 235
Cæsarsalat med kylling
Romanosalat, bacon, krutonger, parmesan, syltet rødløk, cæsardressing Allergener: Egg, melk, fisk, gluten (hvete, rug, bygg), sulfitt, soya, sennep 175
Fish & chips
Moste erter, sitron og remulade Allergener: Fisk, egg, gluten (hvete), sulfitt, sennep 230
Hamburger Angus 180g
Salat, tomat, rødløk, sylteagurk, Skagens hamburgerdressing, pommes frites Allergener: Egg, sulfitt, gluten (hvete) 190
Sandwich med roastbeef
Jalapeño og estragondressing, salat, cheddar, løk-kompott og chips Allergener: egg, melk, gluten (hvete), sennep, sulfitt 165

Dessert

3 typer is
Dagens is og sorbet, friske bær og nøtter Allergener: Melk, egg, sulfitt, nøtter (hasselnøtt, mandel, valnøtt, pecan) 95
Sitrus panna cotta
Rørte bringebær og sjokoladejord Allergener: Melk, sulfitt 115

Vegan / Vegetar

Cæsarsalat med soya biter
Romanosalat, krutonger, syltet rødløk, vegansk cæsardressing Allergener: Soya, sulfitt, gluten (hvete, rug, bygg) 175
Vegan hamburger
Salat, tomat, rødløk, syltagurk, vegansk hamburgerdressing, pommes frites Allergener: Sulfitt, gluten (hvete), soya 190
Sandwich med BBQ-soya
Jalapeño og estragondressing, salat, vegansk ost, løk-kompott og chips Allergener: gluten (hvete), sennep, sulfitt, soya 165

Dessert

Fruktis med coulis og friske bær
Allergener: sulfitt 95