Skagen Restaurant

Meny

Lunsj

Skagens fiskesuppe
reker - blåskjell - grønnsaker - dagens fisk Allergener: fisk, selleri, melk, skalldyr, bløtdyr 165
Hamburger/Veganburger
Vår egen hamburgerdressing - tomat - løk - syltagurk - pommes frites Allergener: egg, melk, sulfitt, gluten(hvete) 220
Sterling kveite
syrlig sesam-gulrot - shimeji sopp - nudler - grønn currysaus Allergener: fisk, gluten(hvete), selleri, soya, sesam 295
Fish & chips
pommes frites - erter - remulade - sitron Allergener: fisk, egg, gluten(hvete) 255

Forrett / Smårett serveres fra kl 17

Vårsalat med spekeskine
tomat - neper - ovnsbakt asparges -ovnsbakt Jærpotet - vårløk - reddik - vinaigrette Allergener: soya, sennep, sesam 165
Timianpølse
sprøløk - potetpurè - løkglace Allergener: melk, selleri, sennep 175
Skagens fiskesuppe
dagens fisk - reker - blåskjell - grønnsaker Allergener: fisk, bløtdyr, skaldyr, melk ,selleri, sulfitt 165

Kjøtt

Kalveculotte
saltbakte rødbeter - honningglaserte gulrøtter - bakte asparges - pommes Anna - estragonsaus Allergener: melk, soya, sennep, selleri 330
Braissert Kje
gulrot - sukkererter - løk - sopp - saltsprengt potet - bourguignonsaus Allergener: selleri, sennep - soya 310

Fisk

Sterling kveite
syrlig sesamgulrot - shimeji sopp - nudler - grønn currysaus Allergener: fisk, gluten(hvete), selleri, soya, sesam. 295
Grillet Laks
portobellosopp - borretaneløk - asparges - potetpurè - teriyakiglace Allergener: soya, melk sulfitt, fisk 275

Vegetar / Vegan

Vårsalat med portobellosopp
tomat - neper - ovnsbakt asparges -ovnsbakt Jærpotet - vårløk - reddik - vinaigrette Allergener: soya, sennep, sesam 165
Soya fileter
portobellosopp - borretaneløk - asparges - potetpurè - teriyakiglace Allergens: soy, milk, sulfitt, 275
Veganburger
vegansk hamburgerdressing - tomat - løk - syltagurk - pommes frites Allergener: soya, sulfitt, gluten(hvete) 220

Dessert

Forvirret Ostekake
knuste kjeks - fruktgele Allergener: melk, gluten (hvete) 135
Sjokolademousse (vegan)
friske bær - poppin candy Allergener: soya, kan inneholde spor av nøtter 125
Dagens 3 typer is
friske bær - krokan - sjokolade Allergener: melk, egg, nøtter (mandel, hassel) 95

Barnemeny

Angus slider
Pommes frites - Ketchup Allergener: gluten (hvete), sulfitt 95